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Smedes:
The batter specialist

Backteig Glutenfrei (5kg)
  • Glutenfrei ohne Nachgeschmack
  • Hohe Viskosität für perfekte Anhaftung

Vorteile unserer Panaden

  • Einfach umrühren und Ihr Teig ist fertig
  • Richtige Mischung = perfekte Knusprigkeit
  • Unvergleichliche Knusprigkeit nach dem Regenerieren
  • Von knusprigen Amuse-Bouches bis hin zu den besten Fish & Chips
  • Frittiermehl
  • Vorbereitungsmehl
  • Salpicon
  • Backwaren
  • Wiederverschließbarer Eimer mit 5 kg Inhalt

Geeignet für:

  • Catering
  • Foodtruck
  • Gastrobar
  • Hotel
  • Freizeit
  • Restaurant
  • Pflegeeinrichtung
Nährwertangaben
Per 100 g
Energie
1.403,3 KJ
Energie
334,1 kcal
Fett
0,5 g
davon Gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
77,5 g
davon Zucker
1,0 g
Ballaststoffe
1,5 g
Eiweiß
3,7 g
Salz
3,52 g

Backteig (ebenfalls Batter Mix)