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Bao-Bun mit Bauchspeck, süß-sauer und Chimichurri

Bao-Bun mit Bauchspeck, süß-sauer und Chimichurri

Baobun
  • Argentinier
  • Straßenessen
  • Knusprig

Zubereitung

  • Bereite den Bier-Teig mit Wasser zu (im Standardverhältnis).
  • Schneide den Bauchspeck in dünne Scheiben und frittiere ihn für 3 Minuten.
  • Dämpfe die Bao-Buns und garniere sie mit Bauchspeck, süß-saurem Gemüse und Chimichurri.

Zutaten

  • Weiße gedämpfte Bao-Buns
  • Gegarter Bauchspeck
  • Süß-saurer Mix aus roten Zwiebeln und Gurken
  • Chimichurri
  • Backteig Beer

Erfordert: Backteig Beer