Glutenfrei ohne Nachgeschmack!

Glutenfrei zu essen ist wichtig für Menschen mit Zöliakie, einer Erkrankung, die durch eine Glutenintoleranz gekennzeichnet ist. Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste, Roggen und Dinkel vorkommt. Diese Gäste fragen in deinem Lokal nach glutenfreien Gerichten. Es gibt auch immer mehr Menschen, die ohne direkten medizinischen Grund glutenfrei essen.

Mit Smedes Batter Mix Glutenfrei hast du alle Möglichkeiten, sie mit kreativen Gerichten zu überraschen. Es ist genauso einfach zu verwenden wie unsere anderen Teige: Wasser hinzufügen, umrühren und dein Fritierteig ist fertig. Es eignet sich auch für Panade, Salpicon und Patisserie.

Wichtig: Smedes Batter Mix Glutenfrei hinterlässt keinen Nachgeschmack!