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Frittierte Reis mit Mango und Kokos

Frittierte Reis mit Mango und Kokos

Fruitricemango
  • Auf pflanzlicher Basis
  • Vorspeise
  • Knusprig

Backteig: Smedes Backteig Asian
Batter-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser

Zubereitung

  • Mischen Sie den Reis mit Zucker, um ihn zu süßen
  • Mischen Sie den Reis mit den Backteig, formen Sie kleine Bällchen und frittieren Sie diese 3 Minuten bei 180°C
  • Garnieren Sie das Gericht mit Mango Chutney und Minze

Zutaten

  • Smedes Backteig
  • Dessertreis
  • Kokosmilch
  • Mango Chutney mit Chili
  • Frische Minze