Backteig: Smedes Backteig Asian
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser

Zubereitung

• Kochen Sie die Nudeln "al dente" und stellen Sie sicher, dass sie gut abgetropft sind
• Bereiten Sie Ihr Gemüse im Wok mit Currypaste, Ingwersirup und Sojasauce zu
• Braten Sie die Rotbarbe
• Servieren Sie alles in einem tiefen Teller und garnieren Sie den Fisch mit Koriander

Zutaten

• Smedes Backteig
• Rotbarbenfilet
• Nudeln
• Asiatisches Gemüsemix
• Sojasauce
• Ingwersirup
• Gelbe Currypaste
• Koriander