Backteig: Smedes Backteig Gold & Knusprig oder Glutenfrei
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser
Zubereitung
- Die Smedes Backteigmischung mit Wasser anrühren
- Schneiden Sie das Hähnchenschenkel in Streifen und stecken Sie sie auf einen Spieß
- Tauchen Sie die Spieße in die Teigmischung und frittieren Sie sie 5 bis 6 Minuten
Zutaten
- Smedes Backteig
- Hähnchenschenkel
- Rote Zwiebel süß-sauer
- Wasabi-Mayonnaise