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Pfirsich Melba mit Bierteig

Pfirsich Melba mit Bierteig

Peachmelba
  • Klassisch
  • Knusprig
  • Nachtisch

Backteig: Smedes Backteig Beer
Batter-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser

Zubereitung

  • Schneiden Sie die Pfirsiche in Spalten
  • Mischen Sie den Backteig an und frittieren Sie die Pfirsiche
  • Präsentieren Sie das Ganze als schönes Dessert

Zutaten

  • Smedes Backteig
  • Frische Pfirsiche
  • Himbeersauce
  • Frische Himbeeren
  • Minze
  • Mandeln
  • Vanillecreme