Backteig: Smedes Backteig Asian
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser
Zubereitung
- Bestreichen Sie die Short Ribs mit der koreanischen BBQ-Sauce und legen Sie sie in den Ofen
- Bereiten Sie die Gado-Gado-Sauce zu
- Die Smedes Backteigmischung mit Wasser anrühren
- Frittieren Sie die Garnelen in der Asian Batter
- Garnieren Sie das Gericht zuletzt mit Bonito-Flocken
Zutaten
- Smedes Backteig
- Gado-Gado-Sauce
- Garnelen 16/20
- Bonito-Flocken
- Rote Zwiebel süß-sauer
- Limette
- Quinoa
- Koreanische BBQ-Sauce