Backteig: Smedes Backteig Glutenfrei
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser
Zubereitung
- Die Smedes Backteigmischung mit Wasser anrühren, bis sie etwas dicker als Milch ist
- Halten Sie die Frittierform in heißem Öl und dann in den Teig, um sie zu frittieren
- Schneiden Sie die Jakobsmuschel fein und mischen Sie sie mit Olivenöl, Salz und Limette
Zutaten
- Smedes Backteig
- Jakobsmuschel
- Olivenöl
- Limette
- Salz